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Summer Chicken
Gerade an den heißeren Tages des Sommers bin ich immer wieder auf der Suche nach neuen Ideen für leichte Sommergerichte. Dabei denke ich aber zunächst meist nur Salate und ihre Variationen. Denke ich an Gerichten mit Fleisch, kommt mir immer erstmal Winter oder ein Grillfest mit Bratwurst und Kartoffelsalat in den Sinn. Da der Speiseplan aber auch im Sommer nicht zu langweilig werden soll, habe ich einige Ideen für abwechslungsreiche sommerliche Gerichte gesammelt. Wer also auch im Juli und August ab und zu nicht auf Fleisch verzichten und sich danach trotzdem nicht zu voll fühlen möchte, sollte vor allem auf Hähnchenfleisch zurückgreifen. Gepaart mit verschiedenem Gemüse und Olivenöl entsteht auch…
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Summer Carbonara
Jeder kennt sie wohl – klassische Spaghetti Carbonara. An dieses doch eher deftige Gericht habe ich mich lange Zeit nicht ran getraut. Ich dachte immer, gute Spaghetti Carbonara bekommt nur ein echter Italiener hin. Doch seit ich dieses Rezept für Summer Carbonara ausprobiert habe, gelingt dieses klassische Gericht einfach immer und ist dank seiner leichten Abwandlung auch im Sommer nicht zu schwer und ganz schnell zuzubereiten. What you need Zutaten für 2 Personen: 200g Spaghetti oder Linguine 1 Eigelb 1 ganzes Ei 30g Parmesan (gerieben) 25g Pecorino (gerieben) 1 Zucchini 1 kleine Schalotte Olivenöl Pfeffer TIPP: Wer auf den Speck der klassischen Carbonara nicht verzichten möchte, kann auch zur Summer…
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Padded Tops
Ich hatte gehofft, dieser Tag würde nie kommen. Doch nun ist es soweit, und ich muss mich von einem meiner Lieblingstrends der letzten Jahre verabschieden. Denn die weißen, engen, gerippten Tanktops verabschieden sich wieder. Mir kommt es vor als war es erst gestern, als ich nach einer gefühlten Ewigkeit das perfekte Tanktop endlich gefunden hatte. Dabei verging die Zeit wahrscheinlich einfach nur im Flug, weil dieser nun vergangene Trend so unglaublich easy und bequem war. Doch die Tops, die diesen Sommer unsere Tanktops ablösen, sind vielleicht sogar nicht nur im Punkto Tragekomfort noch um einiges besser als gedacht. Denn der neue Trend der Padded Tops ist alles andere als eng…
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Summer Flare
Auch wenn der Sommer noch nicht begonnen hat, fühlen sich die Temperaturen bereits so an. Fast mit Einbruch des Frühlings konnte man schon zur Sommergarderobe greifen. Und auch wenn der eigentliche Sommeranfang noch nicht ganz da ist, fühlen wir uns deshalb trotzdem schon bereit, einen Blick auf die aktuellen Sommerkollektionen zu werfen. Dabei fällt vor allem eins auf: Egal ob Kleid, Bluse, Hose oder Rock, es wird weit. Flare ist das Motto dieses Sommers. Und über diesen Trend der weiten Sommerkleider freut uns nicht nur, weil es gerade bei hohen Temperaturen besonders angenehm luftig und bequem ist, sondern auch weil es mit jeder Figur lässig und stylisch aussieht. Dress up…
